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Brownie chocolat noir - banane à l'okara d'amande



On cherche toujours à recuperer, réutiliser afin de tendre vers le zero déchet.

Aujourd'hui je vous propose une recette de gouter pour les enfants à base d'okara d'amande.

L'okara, vous connaissez maintenant, c'est la pulpe d'amande que l'on récupère après avoir réalise, avec son extracteur de jus, son lait d'amande maison.

De cette façon, rien ne se perd!!!

L'alliance chocolat noir, banane fonctionne bien auprès de toute la famille!

Il va vous falloir :

- 120g d'okara d'amande

- 30g de cacao Bio

- 2 groses bananes

- 2 c à s d'huile de coco

- 50g de miel ou sucre de coco

- 60g de noisettes ou noix de macadamia, oun noix de cajou,..)