top of page
Rechercher

Boisson ayurvédique pétillante au citron et gingembre

Une boisson tonique qui pétille et qui vous fait du bien.





Chaud, en thé, excellent contre les coups de froid, les angines.

Sur le coup de barre de l'après-déjeuner.

Avant, pendant ou après un effort, un entraînement sportif, une séance de yoga.

Quand on prépare ses examens, que l'on planche sur un dossier urgent.

Quand on a besoin de bulles, de joie et de mouvement.


Ca fait quoi ?

Cette boisson a une action dépurative et tonique.

Elle augmente la concentration et la clarté de l'esprit.

Elle remplace l'alcool, le café…pour le même effet sans les contrecoups…


Ce qu'il vous faut :

  • 1 main de gingembre pelé et râpé

  • 1 litre d'eau filtrée

  • 1/2 cuillerée à café de poivre noir en grains

  • 3/4 d'une tasse de sucrant

  • 1 litre d'eau filtrée gazeuse

  • le jus de 6 citrons (verts de préférence)


Verser l'eau filtrée dans une casserole. Ajouter le gingembre,

le poivre et le sucre. Porter à ébullition puis baisser le feu et faire infuser,

à couvert, environ 20 minutes. Ôter du feu, laisser refroidir et filtrer.


Ajouter le jus des citrons et l'eau gazeuse.

Mettre en bouteille. Servir bien frais.

Comments


bottom of page