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Chou Rouge lacto-fermenté

Consommer des aliments lacto-fermentés c'est bien mais il ne faut pas manger que ça.

Comme tout d'ailleurs, tout est une question d'équilibre.







Ils doivent faire partie d'une alimentation variée et équilibrée.

Le mieux est d'en consommer de petites quantités tous les jours ou régulièrement, et c'est tres facile : quelques légumes ajoutés à vos salades variées, dans une soupe, quelques cornichons ou pickles sur vos viandes, un verre de kefir ou de kombucha, le choix est vaste et il y en a pour tous les gouts.


10 raisons de consommer des légumes fermentés :

- Facilitent la digestion

- Source de vitamine C,K, et B

- Source d'acide aminé

- Riche en mineraux

- Antiseptiques

- Active le bon fonctionnement de l'intestin

- Renforce