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Salade fraicheur


La pastèque est un fruit aux nombreux bienfaits pour la santé grâce à sa forte teneur en vitamines. En effet, elle contient de la vitamine A, B6 et C qui renforce la santé du système nerveux, les défenses de l’organisme et lutte contre les dommages cellulaires.

Ce fruit est aussi riche en potassium et aide à prévenir l’hypertension artérielle en réduisant le taux de cholestérol LDL. Consommer de la pastèque au cours d’un régime minceur vous aiderait également à perdre rapidement des kilos car elle est faible en calories.


Salade de pastèque, Concombre, feta et tabasco

Ingrédients

  • 200gde tomates cerises

  • 1 concombre

  • 150 g de feta

  • 2 avocats

  • Quelques feuilles de menthe

  • 1 poignée d'épinards frais

  • 1⁄2 de pastèque

• Du sel et du poivre

• 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé

• 2 cuillères à soupe de cacahuètes