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La centrifugeuse ou l'extracteur ? Comment ca marche?


QUELLES DIFFÉRENCES ENTRE UN EXTRACTEUR DE JUS ET UNE CENTRIFUGEUSE ?

L’ extracteur et la centrifugeuse ont une fonction similaire : faire des jus !

Cependant, la technologie utilisée pour extraire le jus est totalement différente.

ALORS COMMENT CA MARCHE ?

La centrifugeuse va râper les fruits et légumes et les faire tourner à très haute vitesse (entre 10 000 et 20 000 tours/minutes).

C’est donc la force centrifuge qui va permettre de faire sortir le jus des fibres.

Cette grande vitesse de rotation va faire chauffer les cellules et il y aura une perte en vitamines, enzymes, antioxydants… qui sont des nutriments précieux mais très fragiles.

LES AVANTAGES DE L'EXTRACTEUR DE JUS


L’extracteur de jus Kuving’s ou HUROM possède une vis sans fin entrainée par un moteur très puissant qui tourne lentement (43 tours/minute).

La vis va écraser les fruits et légumes contre les parois du filtre, en faire sortir tout le jus et évacuer les fibres. A cette vitesse, il n’y a aucune perte de nutriments et les jus obtenus ont une texture et un goût exceptionnel.

De plus, la quantité de jus extraite par l’extracteur est amplement supérieure à celle d’une centrifugeuse.

En plus d’une qualité de jus excellente, l’extracteur de jus a aussi de nombreux avantages sur la centrifugeuse.

Il est beaucoup plus simple à utiliser et à nettoyer. Les centrifugeuses sont en général très laborieuses à nettoyer alors que le Kuving’s ainsi que le HUROM se nettoient entièrement en moins de 3 minutes.

Il est également très silencieux en comparaison de la centrifugeuse qui est extrêmement bruyante. Vous pouvez utiliser l’extracteur Kuving’s et HUROM de bon matin sans peur de réveiller votre entourage.

L'EXTRACTEUR À JUS KUVINGS et HUROM : UN APPAREIL POLYVALENT

Avec l’extracteur de jus Kuving’s et HUROM, vous pourrez réaliser des jus avec tous les fruits et légumes mais également les feuilles (épinards, menthe, basilic, herbe de blé…), les racines (betterave, carotte, gingembre…).

Vous pourrez également faire vos propres laits végétaux (amandes, noix, sésame…).

Avec les accessoires, vous pourrez enfin réaliser des sorbets et des smoothies.


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