De l'ananas surgelé, du citron frais et beaucoup de gingembre et de curcuma fraîchement pelés donneront à votre système immunitaire l'impression d'être un super-héros !
La Limonade Ananas au Gingembre et Curcuma est une de mes armes secrètes pour garder ma famille en bonne santé toute l'année... et en prime, elle est absolument délicieuse !
J'ADORE cette limonade à l'ananas, au gingembre et au curcuma comme boisson!
Avec tout ce qui se passe, j'essaie de garder ma famille en bonne santé.
Le rhume, le COVID, la grippe! Heureusement, il existe des tonnes d'aliments délicieux que vous pouvez manger pour renforcer naturellement votre système immunitaire et aider votre corps à se défendre, et cette recette en est pleine.
La santé et le bien-être sont mes plus grandes passions donc je m'intéresse à la nutrition. Voyons pourquoi cette limonade est SI bonne pour votre système !
Ingrédients de la limonade à l'ananas
Cette liste d’ingrédients est courte et fraîche ! Que vous utilisiez cette limonade à l'ananas, au gingembre et au curcuma pour renforcer votre immunité en hiver ou comme gorgée tropicale en été, vous devriez pouvoir trouver ces ingrédients toute l'année.
Quand la saison bas son plein, pensez à en congeler en morceaux pour en avoir tout le temps. Pour le gingembre et le curcuma local c'est pareil, pensez à en congeler ou en dehysdrater.
Tout sur l'ananas et le citron
Cette limonade contient une tasse d'ananas.
L'ananas est riche en vitamine C qui renforce le système immunitaire (une portion fournit 50 % de ce dont vous auriez besoin dans une journée !). Il adoucit naturellement la boisson et lui donne une saveur tropicale parfaite et si rafraîchissante. Le citron dans cette recette offre également de la vitamine C et des bienfaits détoxifiants pour la santé. J'adore mon presse-citron pour extraire rapidement le jus des citrons !
Superstars de l’immunité : curcuma et gingembre !
Le curcuma a une très longue histoire d’utilisation médicinale (remontant à près de 4000 ans !).
Il est utilisé en médecine ayurvédique pour traiter de nombreuses affections, notamment les problèmes respiratoires, les rhumatismes, les douleurs intenses et la fatigue.
La médecine moderne a commencé à reconnaître son importance, principalement comme complément alimentaire contre l’inflammation, l’arthrite et d’autres affections.
Il a été démontré que la curcumine (le composant jaune orangé présent dans le curcuma) améliore la réponse des anticorps, ce qui suggère que les effets bénéfiques rapportés par la curcumine dans l'arthrite, les allergies, l'asthme, l'athérosclérose, les maladies cardiaques, la maladie d'Alzheimer, le diabète et le cancer pourraient être dus en partie à sa capacité à moduler le système immunitaire. Le curcuma est riche en antioxydants et possède une activité antibactérienne, antivirale et antifongique (source).
Les perspectives bénéfiques pour la santé du gingembre sont bien connues. Il est utilisé dans de nombreux pays pour renforcer le système immunitaire et peut traiter un large éventail de maladies via l'immunonutrition et les réponses anti-inflammatoires... de plus, le gingembre est merveilleusement apaisant en cas de maux d'estomac !
Comment faire la limonade?
Vous avez besoin d'un blender pour la préparer.
Cela signifie également que vous obtenez également toutes les fibres.
Un super blender à grande vitesse mixera le tout suffisamment pour que vous puissiez le verser directement dans un verre et en profiter !
Si votre mixeur n'est pas très puissant, vous pouvez utiliser un sac de lait pour extraire manuellement la pulpe ou la texture.
La limonade se conserve 2 ou 3 jours au frais ou alors dans une carafe #fosa sous vide.
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