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MUESLI CRU





Ce délicieux muesli cru vous rassasiera pour toute la matinée sans avoir de perte d’énergie et sans ballonnement.


Une bonne stratégie pour adopter une alimentation plus saine et plus vivante est de commencer par le petit-déjeuner.


Ce muesli cru est le premier plat cru que j’ai adopté au quotidien, il m’a accompagnée durant les premières années. J’ai pu ainsi facilement me passer des tartines au fromage et à la confiture, qui depuis longtemps ne me font plus envie!


Ingredients :

140 g amandes (1 tasse)

120 g noix (ou noix de pécan) (1 tasse)

130 g graines de tournesol (1 tasse)

140 g graines de courge (1 tasse)

1 pomme

1 grosse poignée de fruits secs au choix (abricots, figues, dattes, pruneaux, raisins, etc.)

1 pincée de sel

1 pincée de cannelle et de vanille (en poudre)


Faire tremper toutes l