Purée de fruits au Blender : la CRUpote 😋

Quand j’ai commencé à m’intéresser à l’alimentation vivante (à base de fruits et légumes principalement en jus grâce à l'extracteur de jus dan Sun 1er temps), cela a transformé ma vie : plus d’énergie, un super transit donc un ventre plus plat, quelques kilos de moins… la liste est longue des bienfaits de manger cru…

La base de ma purée de fruits

Tout d’abord, je vous recommande vraiment de vous investir dans un blender de compet’ type BLENDTEC (bien que cher, c’est vraiment le meilleur). L’avantage du BLENDTEC est que ses lames ne sont pas coupantes donc cela oxyde moins les aliments, et cela dure plus dans le temps, c’est l’investissement pour un dizaine d’année au minimum… Le BLENDTEC a fait l’objet de longues années de recherches, il est vraiment très bien.

Dans un blender, mélangez :

• 1 banane + 1 pomme (vous pouvez ajuster les fruits selon la saison et les envies : papaye, fruits de la passion, ananas, melon,…)

• 1 cuillere à café d’huile de lin, de sésame, de tournesol ou de noix

• 1 cuillère à café de protéines de chanvre en poudre

• Ajoutez quelques noix ou amandes

• un petit peu d'eau purifiée ou de lait végétal

• Mixez le tout pendant environs 2/3 minutes jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse

Décorez de super aliments et de fruits

• Noix de coco rapée

• Poudre d’amandes

• Baies de goji

• Amandes effilées

• Spiruline

• Pollen

Et quelques fruits frais ou fruits secs