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Soupe crue petits pois roquette

Vous n'avez que 10mn pour vous faire à manger, quelques chose de healthy, savoureux et bourré de vitamines?




Cette soupe crue aux saveurs douces et onctueuses va vous ravir les pailles.


Quelques ingrédients suffiront, votre super Blender de chez BLENDEC et le tour est joué.


Ingredients :

- 1 tasse de petits pois congelés que vous aurez passé sous l'eau tiede

- 1 à 2 belle poignée de roquette ou quelques branches de céleri

- 1 gousse d'ail

- 1 tasse de lait végétal "fait maison" avec votre extracteur de jus HUROM

- 1 c a c de moutarde

- le jus d'un citron

- quelques feuilles de basilic frais

- 1 petit verre d'eau purifié


Dans le bol de votre SuperBlender BLENDTEC, insérez tous les ingrédients et mixez.

Servez dans des bols et déposez sur le dessus quelques petits pois, des graines à germer,...




Bon appétit


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